Кофе повышает или понижает артериальное давление и как оно влияет на сосуды?

Кофе пользуется большой популярностью во многих странах и культурах. Люди зачастую употребляют данный напиток по утрам, чтобы убрать сонливость после пробуждения и получить заряд бодрости. А кто-то любит пить кофе в течение дня. Для тех, кто употребляет данный напиток в немалом количестве, будет полезной информация о том, как он влияет на организм.

Кофе повышает или понижает артериальное давление и как оно влияет на сосуды?

В данной статье, главным образом, будет рассмотрено воздействие кофе на показатели артериального давления. Многие люди слышали о воздействии кофеина, содержащегося в кофе, на давление. Однако среди людей нет единогласной позиции по поводу воздействия употребления кофе на этот показатель. Выясняем подробно, как именно данный напиток влияет на организм в целом – и конкретно на величину давления.

Положительное воздействие кофе на организм

Положительное воздействие кофе на организмУмеренное употребление кофе не принесёт особого вреда здоровью большинства людей. При этом употребление данного напитка может принести некоторую пользу с разных точек зрения. В частности, выпив чашку кофе, многие люди добиваются того, что у них отходит на второй план желание полакомиться чем-то сладким и калорийным – наступает ощущение сытости. Благодаря этому данный напиток в определённой степени помогает удерживать вес на определённых отметках, не выходя за них.

Употребление кофе способствует, в том числе, увеличению содержания полезных веществ в организме. Он обогащается различными белками, углеводами и жирами, а также микро- и макроэлементами за счёт их присутствия в напитке.

Стоит, однако, отметить, что абсолютное большинство химических веществ, содержащихся в кофе, – приблизительно 80% – относится к ароматическим элементам, которые определяют вкус и запах напитка. И лишь от оставшихся 20% напрямую зависят свойства, воздействующие на организм тем или иным образом.

Организм при употреблении напитка получает немало энергии, а настроение человека повышается. Согласно точке зрения некоторых учёных, кофе даже способно выступать в качестве профилактического средства от раковых заболеваний.

С учётом высокого содержания в кофе железа употребление напитка помогает нормализовать уровень гемоглобина в крови, а также является полезным для профилактики железодефицитной анемии. При этом мочегонный эффект от употребления напитка способствует выведению лишней жидкости и отложившихся вредных веществ из организма.

Кофеин

Нельзя обойти вниманием воздействие кофеина. Его присутствие в напитке способствует тому, что при употреблении кофе расширяются сосуды мышечных тканей и сужаются сосуды, относящиеся к головному мозгу и тканям пищеварительных органов, улучшается кровообращение, а давление – в большинстве случаев повышается.

Разберёмся подробнее в том, что представляет собой кофеин, чтобы яснее понять суть его воздействия на организм.

Влияние кофеина на организм

Кофеин представляет собой естественный психостимулятор, в котором содержится биологически активный компонент и который также может входить в состав чая, шоколада и иных продуктов. При употреблении кофеиносодержащих напитков, в том числе кофе, в центральной нервной системе (ЦНС) происходит блокировка синтеза веществ, которые отвечают за снижение активности и обеспечивают отдых организму.

Стимулируется деятельность мозга, надпочечниками вырабатывается адреналин. Исчезает сонливость, и человек чувствует себя более бодрым и способным лучше сосредоточиться при решении той или иной проблемы.

Влияние кофеина на организмЛюбопытные данные были получены в результате одного эксперимента, проведённого испанскими исследователями. Среди участников эксперимента, страдающих от повышенного давления, у 15% людей употребление кофеина вызвало спад данного физиологического показателя. Поэтому следует учитывать, что при употреблении кофе возможен и такой результат – но это, тем не менее, редкость.

В большинстве случаев кофе всё-таки способствует повышению давления, особенно у людей, страдающих от гипотонии – низкого давления. Однако этот эффект имеет кратковременное и обычно не слишком значительное воздействие.

Также следует учитывать, что долгое употребление кофеиносодержащих продуктов постепенно вызывает привыкание организма к данному веществу, в результате чего во многих случаях оно уже не оказывает такого эффекта, как прежде.

Нельзя сказать, что регулярное употребление кофе здоровыми людьми существенно повышает риск возникновения гипертонии – болезни, выражающейся в повышенном кровяном давлении. Однако если гипертония уже присутствует, то в этом случае злоупотребление данным напитком и/или употребление крепкого кофе вполне способно оказать вред, поскольку может поддерживать давление на высоком уровне.

Поэтому при подобной проблеме со здоровьем лучше либо отказаться от кофе совсем, либо хотя бы уменьшить дозы и постараться сделать выбор в пользу более щадящих кофейных напитков с добавлением молока, сливок.

Как влияют на давление растворимый и натуральный кофе?

В целом, при рассмотрении вопроса о влиянии употребления кофе на здоровье следует учитывать содержание кофеина в порции напитка. Это зависит не только того, сколько было взято порошка для приготовления. Немаловажный момент: если готовить растворимый кофе, то в напиток попадает всё, что содержится в ложке, а при заваривании натурального кофе (молотого или в зёрнах) в чашке в итоге окажется далеко не всё вещество.

Вывод: несмотря на то, что растворимый кофе существенно уступает натуральному аналогу по вкусовым качествам, эффект от его употребления, который оказывается на давление, более выражен.

Это происходит за счёт того, что в чашке растворимого кофе содержание кофеина обычно составляет от 60 до 100 мг – что, как правило, больше, чем в обычной чашке натурального кофе такой же ёмкости.

Как влияют на давление растворимый и натуральный кофе?

Для сравнения: в обычной таблетке «Цитрамона», препарата, который нередко применяется при головной боли, кофеина содержится 30 мг – а такое количество данного тонизирующего вещества уже способно повлиять на повышение артериального давления.

Как влияет на давление кофе с коньяком?

Как мы выяснили выше, обычное воздействие на давление от употребления кофе заключается в повышении данного показателя, хотя так происходит и не всегда. Что касается того, как влияет на давление употребление коньяка, то на эту тему ведётся немало споров.

Считается, что при небольших дозировках (оптимальная доза для женщин – 30 г, для мужчин – 50 г) этот алкогольный напиток способен стимулировать деятельность сердечно-сосудистой системы, снизить болевые ощущения, снять психологическое напряжение, и, как правило, снизить артериальное давление – если не превышать небольшую дозу, из-за чего давление, напротив, повышается.

Как влияет на давление кофе с коньяком?Однако перечисленные положительные эффекты касаются той ситуации, когда коньяк употребляется отдельно. Если пить его вместе с какими-либо другими напитками – это уже абсолютно другая ситуация. Каково же влияние на организм при употреблении такого кофе с коньяком?

Противоречие в эффекте от отдельных ингредиентов такого коктейля способно принести вред организму, в том числе и давлению. Происходит перевозбуждение нервной системы, пищеварительной системе сложно справиться с переработкой данного напитка. Регулярное употребление данного напитка чревато разными негативными последствиями:

  • развитие сердечно-сосудистых заболеваний;
  • сильное негативное влияние на нервную систему из-за её постоянных стимуляций;
  • вымывание кальция и других минералов из организма – из-за кофеина;
  • нарушение здорового сна;
  • возникновение заболеваний печени, опухолей, гастрита, остеопороза и т.д.

Тем не менее, у данного напитка могут быть и определённые плюсы от его употребления за счёт ингредиентов: увеличение концентрации и работоспособности, восстановление сил, избавление от головной или зубной боли, исчезновение признаков стресса.

Однако употребление данного напитка на регулярной основе всё равно не рекомендуется по перечисленным выше причинам. Если и пить его, то не следует делать это часто; желательно готовить этот напиток из свежемолотого кофе высокого качества с небольшим добавлением элитного коньяка.

Кофе с коньяком

Также следует учитывать, что если и пить данные напитки в течение короткого промежутка времени, то смешивая ингредиенты вместе. Пить кофе сразу после крепкого алкоголя не рекомендуется – это опасно для здоровья.

Есть также ситуации, когда такой напиток – кофе с коньяком – противопоказан совсем:

  • людям, страдающим от повышенного или пониженного давления;
  • тем, кто страдает от сердечно-сосудистых заболеваний;
  • на стадиях серьёзной болезни;
  • при постоянных стрессах;
  • детям, пожилым и беременным.

Общие рекомендации по употреблению кофе

Общие рекомендации по употреблению кофе

Чтобы обычный кофе не нанёс вреда организму, следует придерживаться нескольких простых советов по поводу его употребления. К ним относятся следующие рекомендации:

  1. чтобы избежать риска негативного воздействия на здоровье, не стоит выпивать более 3 чашек (300 мг) кофе в день;
  2. кофе лучше всего воздействует на людей с нормальным или пониженным давлением, а при повышенном следует либо кардинально уменьшать дозы употребления данного напитка, либо делать выбор в пользу более щадящих вариаций, которые были упомянуты выше: кофе со сливками или молоком;
  3. нежелательно употреблять кофе в преддверии сна, особенно тем, кто страдает от бессонницы. Лучшее время для употребления напитка – утро и период после обеда, когда кофе способен добавить энергии и положительно сказаться на умственной и физической активности;
  4. не несёт в себе пользы употребление кофе в ситуации, когда организм устал и ему требуется отдых.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: